Le Blog de Maman K.

En quête du meilleur pour l'éveil de nos enfants

L’Activité Montessori du Jour : yaourts maison

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Aujourd’hui, j’ai proposé à mon petit bonhomme de préparer des yaourts. J’ai acheté une yaourtière sur les conseils d’une amie quand mon petit bonhomme a commencé la diversification alimentaire, et je dois dire que c’est un excellent investissement… Des yaourts bio “maison”, il n’y a pas mieux pour le palais de nos petits bouts !

J’ai donc préparé à l’avance sur un plateau, le yaourt (ferment), le lait (il faut 1 litre, mais je n’ai mis qu’une plus petite quantité pour que mon petit bonhomme puisse le verser seul – il devra donc verser le lait plusieurs fois, et répéter ce geste qu’il adore), un fouet, et les pots de yaourt avec les couvercles.

J’ai également ajouté en cours de préparation : une spatule en silicone (pour récupérer le yaourt ferment au fond du bol), et deux verres doseurs (un très grand et un petit). Ah oui, et prévoir un tablier et une éponge pour les petits accidents, il y en a forcément avec un enfant, donc pas de panique, un petit coup d’éponge et hop, on continue !

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Mon petit bonhomme a commencé par verser le yaourt (ferment) dans le verre doseur, l’a fouetté, puis a ajouté le lait (en plusieurs fois).

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Puis, il a remué.

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Enfin, il a versé la préparation dans chaque pot de yaourt.

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J’ai refermé les pots après lui (car ils sont difficiles à visser…) puis il a porté et déposé chaque pot dans la yaourtière. J’ai enlevé les couvercles et nous avons lancé la fermentation pendant 10h !

Ce soir, mon petit bonhomme pourra savourer son yaourt ! C’est magique, non ?

 

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One thought on “L’Activité Montessori du Jour : yaourts maison

  1. savoir allier création et prise de conscience quant a la nourriture saine est vraiment une excellente idee

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